アスパラガスとイエロースクワッシュのスープ

アスパラガスとイエロースクワッシュを長時間コトコトにて、裏ごししてなめらなスープ状にしたあと、焦がしバター&小麦粉、ミルクを入れて更にコトコト。 栄養たっぷりの香り高いクリームスープの出来上がりです。

c0121289_14502650.jpg



★皆様のポチっ!のお陰で「おもてなし料理ランキングベスト3入り♪今日もよろしくお願いします★
にほんブログ村 料理ブログへ
[PR]

by annicaskitchen | 2007-07-10 14:52 | 洋ごはん  

<< JRDN @Pacific B... GODIVAの・・・ >>