クリスマスイルミネーション &いろいろ野菜のサラダ アンチョビドレッシング

クリスマスが近づき、住宅街もイルミネーションが綺麗な時期になりました。
どこのお店にもイルミネーションアイテムが豊富においてあり、お客さんも山ほど買っていきます。ほんと、アメリカ人はイベントごとが大好きです♪ 近所の通りを撮影してきました!

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このお家では家の前にいるサンタさんがおしゃべりしていて、さらに2階からはたくさんのシャボン玉が出てきました。
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さて、先日作ったいろいろ野菜のサラダ。 生のレタス・トマト・ラディッシュ・アーティーチョーク(瓶)、軽く炒めたイエロースクワッシュ、しめじ、セロリを混ぜ、アンチョビドレッシング(刻んだアンチョビ+オリーブオイル+レモン+ワインビネガー+塩コショウ)をかけました。一度に沢山のお野菜が摂れていい感じ♪
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by aNNICASKITCHEN | 2007-12-11 16:38 | 洋ごはん  

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