2007年 12月 17日 ( 1 )

 

薄焼きPIZZAが食べられるお店 VIA ITALIA

薄焼きピザとアルデンテのパスタが食べられるお店発見。
海沿いを走るHwy.101のEncinitasというエリアには、可愛らしいカフェやセンスのいい家具やさんなどが並んでいます。 前にふらっと入ってみた一軒のイタリアンレストランが大当たり。その日は久しぶりに美味しいイタリアンの味に感動したのでした。 

今日はそのイタリアンのお店VIA LITALIAにお友達とランチしに行ってきました。
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一番のおすすめはこれ↓ VIA ITALIAとお店の名前がつけられたサラダピザ。生ハムとルッコラ、モッツァレラがどれも新鮮で美味しいのです。日本の薄焼きと比べるとやっぱりちょっと厚いけれど、それでも大満足♪
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パスタは手打ち麺。アメリカだとよく出てくる茹ですぎのパスタではありません!
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美味しくってデザートまでいっちゃいました♪ 軽~い感じのティラミスも甘すぎず、美味しかったです。c0121289_3354361.jpgc0121289_3355720.jpg


車だったから飲めなかったけど、ワインも一緒だったら更に美味しかっただろうな~なんて。。。

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by Annicaskitchen | 2007-12-17 03:22 | Restaurant, Cafe