2007年 07月 03日 ( 2 )

 

アラスカンキングクラブのトマトクリームパスタ

昨晩あまったカニの身を使ってトマトクリームパスタを作りました。 にんにくとトマト、蟹肉だけのシンプルパスタですが、ダシがよくでてなかなか美味しく仕上がりました!

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by annicaskitchen | 2007-07-03 15:17 | 洋ごはん  

カニ!エビ!

日曜の夜は、アラスカ産キングクラブとブラックシュリンプをオーブンで焼いて頂きました。色鮮やかなこのキングクラブはCOSTCOで買ったものなのですが、見ての通り身もたっぷり♪塩かげんもちょうどいい感じでした。 キンキンに冷やしたシャルドネとよく合います。 あ~幸せ♪
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by annicaskitchen | 2007-07-03 15:10 | おつまみ